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第一百一十九章:遗留的葡萄酒

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这尼玛,脑壳不是有包?

叶默瞟了他两眼,肯特三十几岁,是戴维斯葡萄种植学院毕业,一直在红石庄园工作,担任园区经理也就三四年时间。

叶默瞟了肯特一眼,道:“我有自己的标准和根据,至于教皇谷是不是优质产区,跟你解释了,你也不一定懂。”

肯特没想到叶默如此强势:“我在红石庄园工作了十三年,对这一地区很熟,知道哪里可以产出优质葡萄。教皇谷如果是优质葡萄产区,波普溪酒厂也不至于倒闭。”

叶默是葡萄园里起家的,有些问题不能退缩也不可以退缩,更不容许一名没什么成绩的园区经理来质疑自己。这可不是性格上的自信和自负,而是专业上的自信和自负。无论葡萄园里还是其它工作,首先一点要相信自己的判断和眼光。

自信才能大胆的全身心的投入。特别是葡萄园里,判断上即便出了错误,但是在一块园子付出了百分之百的汗水和认真,总会有意想不到的收获。

“叶默,我最好的朋友,也是红石庄园特聘顾问。”约翰看了看肯特,拿出雪茄盒子,给叶默剪了根雪茄,道:“陪我走走。”

肯特怔了一下,约翰和叶默已经走开,隐约听到约翰的询问:“我在考虑换一位园区经理?”

“可以考虑……”

肯特懵逼了,连忙追上来:“康纳斯先生,我可以管理好您的庄园。您的这位朋友所说,教皇谷东部这块土地确实不错,但要作为庄园规划最重要的一步,庄园的特优级葡萄园,庄园的招牌产品……”

约翰笑了笑,点头:“为了庄园的发展考虑,您不适合担任园区经理的职位。回去你的宿舍收拾好东西,到财务室预支三个月的薪水。”

“您不能这么做,我们有合同……”

“我违约了。”

肯特愤怒,道:“你会后悔的。”

愤怒,也仅仅只能丢下一句狠话。

等肯特走了以后,约翰无奈的笑了一下,看向叶默:“感动了吧?”

“一点点。”叶默也没想到约翰因为这点小事辞退了肯特。

“我不喜欢这个人,是其他的原因,本来就准备换人了。”约翰自己点了根雪茄,接着道:“给我推荐一位园区经理。”

叶默拿出手机,翻出个电话号码发给约翰:“帕洛米尔,门多西诺县产区多个有机葡萄园酒庄的顾问……想请到他,年薪至少两百万以上。”

“只要物有所值。”

“肯定的物有所值,门多西诺县产区是仅次于纳帕产和索诺玛的葡萄酒产区。该产区百分之三十的葡萄园通过了有机认证……经过帕落米尔手上通过有机认证的葡萄园达到1300英亩。”

“有机葡萄的产量和质量?”约翰问道。

红石庄园毕竟有1100英亩,如果全部采用有机种植……

有机种植的投入巨大,如果不能收回成本问题就严重了。

“葡萄质量主要看产区,有机葡萄园的产量肯定要低很多,投入更多的精力,但是价格贵,从经济方面考虑亏损的不会太多……”叶默捏了捏鼻梁,接着道:“教皇谷和我的溪谷,这两块地无论如何都要进行有机种植,以达到土地改良的目的。前期高投入,后期的回报颇丰。”

“我让人研究一下。”约翰摸了摸下巴的胡渣,接着道:“我有个非常头疼的难题。波普溪酒厂的经营很早就出现了问题,酒厂和名下有6个酒庄,现存的葡萄酒大概有50万加仑。”

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