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第89章 初听油道。

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汤火走进来看到里面满满的人的时候,赶紧鞠躬抱歉了起来。

油老轻轻拉过汤火大声的说道。“孩子们,你们又多一位旁听的小伙伴了!让我们来欢迎他!”

在这个教室内的人一下子都站了起来,带着鼓励的目光看着汤火。

汤火这些眼中带着鼓励目光的人心中不由,感到一阵期待的感觉。

“好了,孩子坐下吧!我要上课了。”油老呵呵,笑道然后将汤火轻轻的拉到一个座位上拍了拍他的肩膀,然后慢慢的走回了自己的讲台上。

“孩子们,既然你们有新的旁听同学那么我就再说一遍。有人说油只能炸,但我可以告诉你们油不只可以炸油,还可以蒸煮酿泡!”油老用极其温和的语气说了出来。

可他的话却一下子如同惊雷一般炸下在汤火的心间。汤火立刻睁大的双眼带着一脸不可置信的语气盯油老。

因为在汤火的理论之中油一般只是调料或者只是为了油炸了用,可今天她却听到另一种说法,让他感到十分的诧异与渴望。汤火赶紧掏出一张纸跟笔来一脸兴奋地看着油老,只等老者说出料理的方式它赶紧记下来回去后好好的去实验一番。

“其实在利用油的过程中我们并不需要加热油,也可以让油呈现出不同的味道。比如酿,把食材酿在油里面浸泡一段时间,油会带着食材产生一种奇特的味道。这种方法可以让食材变得更加新鲜充满活力,甚至可以减少人对脂肪的摄入。如果酿造成功的话,甚至可以让食材保持最新鲜的口感和滋味来。”油老不紧不慢的说道,说着还从讲台下面拿出一个大大的酒坛子了。打开封盖,大家便闻到一阵清香的油香。油老从中夹出一个泡的金黄的黄瓜,这个黄瓜被油水包裹着看上去让人感到十分的晶莹剔透!可那丝丝留下来的有水让人感到一阵的柔软滑腻。

汤火一下子被吸引住了,轻轻的嗅了嗅鼻子。鼻尖闻到的却是丝丝清甜气息的油香。

“小家伙,只有你没试过尝尝!”油老看到汤火这般好奇的模样,脸上不由一笑。就那黄瓜放在一个小盘子里,端到汤火面前扬了扬手说道。

汤火一下子不好意思起来,可在那油光发亮的黄瓜的诱惑下。伸出手来将这看起来油腻腻的黄瓜拿起了起来,放入自己的嘴中轻轻咬了下去。

“咔嚓!”黄瓜应声断裂,断裂处流淌出来的不是平常吃黄瓜时一般清香。而是黄瓜里面透露出的却是一阵厚重的味道。不是甘填反而是一阵的苦涩,可这苦涩却如同橄榄一般越吃越好吃,越嚼口中的厚重感,就丝丝加重让人欲罢不能难以割舍。

这厚重感好似大地的沉稳,却又像母亲一般的包容一下子让人好像特别的温暖。

汤火不停地咬着黄瓜清脆的声音在他口中不断的响起,一口两口。“哎呦喂!”汤火桓仁不吃黄瓜已经吃完了,可还是,又咬了一口,一下子咬到了自己的手指头上。

“哈哈哈!”周围的这些学生一副幸灾乐祸的表情看到汤火这样的表现。

“你不用介意,他们每个人都吃过这黄瓜,每一个人最后都像你这副表情。”油老笑呵呵的说道。

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