慧明和尚体型肥硕，笑容憨态，面慈心善，适合当服务员。

慧海和尚乃是化生寺伙食饭的食头，干个厨师的活儿没啥问题。

慧慈和尚身强体壮，个高七尺，足矣担任保安一职！

将三人带入宿舍后，柯尘开始说明现状了。

首先，既然这家酒楼是他的了，那么一切，都得按照他的方式运营。

服务和保安，基本没什么好说的，按部就班即可，主要是慧海这一块，得强烈注重！既然是酒楼，除了住宿以外，那么酒菜是必不可少的，高大上的菜品，配上美酒，才能抢占市场先机！

据柯尘了解，现场的长安各大酒楼菜系，暂时还维持在，一坛女儿红外加一叠牛肉的古老套菜。

要想冲击市场，那么创新，就显得尤为重要，不可否认，柯尘不是一个有大智慧的创新者，但他绝对是个拥有小心机的抄袭者！

对的，直接把1400年以后的东西拿过来，那不就是创新了么？更何况，在未穿越之前，柯尘的职业就是……世界顶级的美食杂志栏的美食品鉴师！

在与慧海经过一番激烈的争执，最终，慧海败下阵来……

“酒肉穿肠过，佛祖心中坐，若你无法接受酒肉，那么将无缘成佛！”不得不说，柯尘的口才绝对算得上一流，将化生寺的招牌技能，叽叽歪歪发挥到了极致。

“糖醋排骨、清蒸大闸蟹、东坡肉、水煮鱼……”一连串写下数十道经典菜谱的烹制方式，看的慧海眼珠子差点没掉出来。感情，这小师弟还是烹饪奇才？

“以后，你就照这个方子去做就行。”

慧海和尚如获至宝，当下便领悟出那句“酒肉穿肠过，佛祖心中坐”的真谛了，开玩笑，没人能抵抗这些从未见过的菜带来的诱惑。

当天下午，慧海便拿着银子采购了一大堆的食材回来，准备第二天的开张。

而柯尘本人，却写了一块广告牌立在门口，那是一则招聘广告，好歹要给百姓留些机会不是……

那广告牌上写着五个大字：“招聘老板娘！”

晚上，由慧海亲自掌勺，柯尘旁观指导，一些列新品种菜系冒着勾人食欲的香味便出炉了，也就在那一天晚上，慧明和尚与慧慈和尚，面朝西天跪到了半夜……

然而，就在长安城月色高挂时，在大唐官府外的一个角落，一场密谋也悄然而至……

店小二手臂上的打着石膏，满脸委屈。

“表哥，你要为我做主啊，那贼厮掌柜的，拖欠我五个月的工钱，非但不给我，反而将我打成这般模样……”

在他面前，一名眉目如剑的少年冷哼了一声，开口道：“你不会报上我的名号么？在长安城，谁人敢不给大唐官府的面子！”

“我报了啊，报了啊…”店小二哭诉道：“可是，那贼厮却说，大唐官府算什么，别说一个小小弟子，即便是程咬金亲自来，我也打得他半身不遂！”

“什么？！”那少年勃然大怒：“贼厮好大的口气，尔敢对我大唐官府出言不逊，表弟，你可知他背后有什么来历？”

“没有来历，就是一介刁民！”

“哼，如此，你今天随便找个地方过夜，待明日，你领我去，非得砸了他那破店不可！”

“还有…我的工钱…”店小二补充道。

“对，还有工钱，得让他翻倍的给，否则，打断他狗腿！”

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