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第六十一章

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郭小铁的脸一下子红了,她眨眨大眼睛没有反应过来。陶乐薇已经坐到她身边,拿起筷子来,看她的傻样:“你不吃呀?”郭小铁嗫嚅着不知该怎么回答,两人同吃一碗面,那是情侣之间做的事吧。

米娜看着两人的表情,发话了:“陶陶姐姐你快吃吧,面放久了不好吃,看来是小郭子嫌弃和你用一个碗哦,就不要勉强她啦。”

“哪有,不是嫌弃!”郭小铁赶紧辩驳,她脸还是红红的,“我就是想……两人用一个碗吃面,是不是太寒酸了呀,让人家看到,还以为我是个小气鬼。”

陶乐薇嘴角一扬,郭小铁看到她耳朵上的饰品闪闪发亮。陶乐薇说:“那好,我不勉强你,”转脸叫服务员,“请再拿一只碗来。”很快碗拿来了,陶乐薇把一碗面分成两份,也不看郭小铁一眼。

郭小铁心里有点七上八下:她不会是生气了吧,其实我是害羞,不是因为嫌弃。此时她又没法解释,只好低头去品尝超级至尊阳春面。

“唔……”洁白细腻的面条顺滑入口,郭小铁愣了一下,即刻被美味给吸引过去,“这这这是阳春面?这不是什锦砂锅吗!”面条吸溜溜滑入她的口中,陶乐薇听她这么说,也尝了一口,漂亮的眉毛扬起,一脸不可思议。

米娜也在吃,她不知什锦砂锅是什么东西,连声称赞:“天哪,这真的是什么配菜都没有的光面吗,我明明在里面吃到了蛋饺、冬笋、白切鸡呀!”

郭小铁不信这个邪,她把一碗面捣一捣,里面真的没有任何菜肉,隐隐有一点清香,那是调了些许黄酒和猪油提味,面上码了一些翠绿青葱,除此之外就是一碗汤头清澈的阳春面。这和什锦砂锅能扯上什么关系?可是不光是她自己,米娜和陶乐薇都吃出了各种菜的味道来。

米娜大口大口吃面,她一边吃一边说:“唔唔,除了刚才那些,还有鹌鹑蛋呢,哎呀还有香菇和大虾,超级美味!”她眼睛冒光地吃着,不一会儿就把一碗阳春面吃完了,她端起碗来把面汤也喝掉,整一个面光汤尽。

她吃完了还觉得不过瘾,舔舔红唇,眼睛盯着陶乐薇的郭小铁的碗看。一向很镇定的陶乐薇赶紧把碗一护:“别看我的,我要慢慢享受。”

郭小铁还沉浸在吃光面吃出什锦砂锅的震撼中,她细细品味,面条细滑温和,在嘴里就是一个“顺”字,隐隐的有一点咸滋滋的口感,暖暖的面汤则是关键,可是就算用什锦砂锅的汤底来下面,也不可能有这等美味呀?

郭小铁继续吃着,一开始面条入口给她以惊艳之感,慢慢吃了一会儿,她觉得自己的心也沉静下来,她平时不怎么看历史书,但莫名从这碗面中品尝出了很久很久以前的味道。她有一种奇异感觉,好像吃着这碗面,一下子穿越回到百八十年前。

画面有些泛黄闪烁的老电影质感,坐在面馆里看得到对面的平房,时不时有人力车穿行而过,店里都是木头的桌椅板凳,顾客们穿着长衫旗袍,跑堂的肩上搭着一条毛巾,把一碗热气腾腾的阳春面送上来,吃面之余,看到几辆人力车在外面停下,一个戴圆眼镜穿黑马褂的瘦青年走下来,另外车上下来的是两个服饰讲究的贵气女子。

三个人坐在墙角一桌,青年大拇指扣在小指甲盖上,三根手指头一竖,做了个很神气的手势,跑堂的赶紧往后厨吆喝。不一会儿阳春面端上,青年给两个女子介绍这如何如何好,在一边吃面的自己,好像也有点看呆了……

我的天哪!她摇摇头回到现实中来,不由地惊呼,那天在爱之梦西点屋,吃到汤媛媛做的海鲜蛋糕,她已经觉得无比美味了,怎么可能在蛋糕里吃出大龙虾和三文鱼?可是今天在黄记面馆吃到这一碗阳春面,让她莫名其妙产生了穿越时空的错觉,居然……居然想到了末代皇帝?这碗面不愧又名至尊呀。

郭小铁在不知不觉中吃面,面条顺滑又有暖意,但更多的是奇异,她把面条吃得一根不剩,捧起碗来把汤喝完,带着些虔诚满足的笑容放下碗,轻轻舒了一口气。

她不敢把这感觉说出来,生怕人家当她是神经病。她转脸看看陶乐薇,平时不动声色的美人今天也把面吃得干干净净,她由衷地说:“感觉好奇特,我从来没吃过有历史感的面条,我想如果爷爷来吃,应该能体会更深吧。”

米娜也说:“你们吃得好慢,每人半碗还没我吃得快,不过这阳春面太棒了,有一种我形容不出来的感觉,好像很远很远呢。”

郭小铁听她们诉说,好像和自己的感受差不多,她才放心地附和:“从阳春面里吃出什锦砂锅就已经很厉害了,我甚至还吃出一点老故事的感觉,好像真的是面店创始年那样的怀旧味,我不明白,怎么能有这种味道,就好像带着时光的印记,我无法形容……”米娜和陶乐薇点头表示同意。

“你们这些年轻小姑娘不懂啊,”此时另一桌的梁老板走了过来,他吃面之前还是一副沉着脸的闷气样,现在突然变得笑容可掬,“你们也吃完啦?”

郭小铁不由地往里一缩,这人怎么莫名其妙过来了呀,可不能对他承认自己是姑姑的亲戚。梁老板看上去很高兴,他笑眯眯地对郭小铁说:“你这小姑娘还不错,谢谢你把面让给我。”

“哦,没什么啦,”郭小铁偷眼看看陶乐薇,“我朋友人很好,她和我分吃一碗。”陶乐薇瞥了她一眼,郭小铁想解释,自己坐开一点是因为看到梁老板害怕,而不是讨厌她,可这怎么说出口呢?于是只好作罢。

梁老板好像心情很好,他笑眯眯地问她们,吃出什么感觉来了?米娜就直接说了有久远的味道,但是具体怎么样,她这半个外国人也说不清。“所以说你们小姑娘不懂,和我女儿差不多,”梁老板想起阿爽了,叹了口气,又问,“你们是黄老板的朋友?”

如果别人这么问,郭小铁肯定要笑出来了,梁老板是开大酒店的,这小小面馆的老板怎么能和他相提并论呢,不过吃过这碗超级至尊阳春面之后,她再也不敢小看黄家面馆。郭小铁点点头:“我们是黄一飞的朋友。”

梁老板兴致很高,说:“你们知不知道为什么这碗面有久远感觉?”她们都摇头,梁老板就开讲了,他说以前人生活都不富裕,过年才吃得上好东西,他们做饭的任何材料都要亲力亲为,一家人聚在一起干活,面条也是自己做的,包括弄蛋液包蛋饺,熬猪油做调味,晒香菇和去南货店打酒……这样做出来的什锦砂锅才是团圆。只有所有原料都亲自做出来,那才会有细腻的老感觉。

米娜听得不耐烦了,做口型问郭小铁:“喂,这个有钱大叔是不是看上我们啦,这样来套近乎?”郭小铁摇摇头,她看到梁老板话语间的快活和神色间的落寞,说一家人聚在一起吗?他应该是想到自己的女儿了吧,所以才坐过来聊聊天。

黄一飞也过来打招呼,梁老板对他进了翡翠宫后厨,表示很满意。那小子嘴快:“不光是我一个人,她也顺利过关啦,她也是厨二代,她叫……”

“我叫锅贴!”郭小铁赶紧自我介绍,“因为我擅长做中式点心,所以大家都叫我锅贴。”

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