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第六卷 铫煎黄蕊色,碗转曲尘花

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“沈家娘子来了。”侍婢笑着拜倒道。

坐在窦老夫人身旁的金河郡公夫人窦氏闻言抬头向门外瞧去,只见一个面容娟秀清俊的小娘子缓步随着侍婢进来,一身打扮不张不扬,神态气度都是从容不迫,到了跟前敛衽作礼:“老夫人、郡公夫人安好。”

窦老夫人瞧着沈安青一身打扮不算华丽,但难得的是大方识礼,见了贵人也不会惊惶,很是赞赏,笑道:“青娘起来吧,跟着她们一道坐下,郡公夫人是听说你茶艺不错,特来试一试的。”

沈安青轻笑欠身道:“得老夫人赞赏,青娘不敢当,愿为郡公夫人献茶,还望夫人不弃。”

窦氏平日在长公主府,嘉成长公主最是喜好游玩赏乐,这吃茶的风尚才在京都时兴,她便已花了高价自南苑买了精通茶道的茶女来,每逢宴席总要使了茶女为宾客奉茶,府里更是日日吃茶,早已不稀奇了。她听窦老夫人说沈安青擅茶道,便很是不屑,一介楚州村女,再怎么也比不上长公主府茶女的手艺,或许只是会些粗浅的煮茶罢了。

沈安青也不多言,径直下茶房里,将风炉里的火扇旺,取过茶饼炙烤碾碎,煎水三沸,一沸时加入少量盐,再沸时取出一瓢水,再用竹夹在水中旋转,与中心放入茶末,三沸时再将取出的水倒入止沸,此时才移开风炉。沈安青看了看茶房里备的料,只得盐、酥、薄荷和枣丝,她蹙了蹙眉,此时的茶道只是才传到京中,无怪众人不知有更多料可放。

她回想起那一世在西府,金河郡公夫人也曾去小坐,她吃茶更偏爱浓酥薄盐。如此,沈安青有了底,在奉给金河郡公夫人的茶碗中重重加了酥,以新采薄荷稍作添味,这才叫侍婢捧了奉到内堂去,自己款款随后而行。

窦氏接过那碗茶,还未入口,就已闻到那酥香茶香扑鼻而来,入口更觉顺滑香浓,不由地脸色大霁,连声赞道:“好茶,果然是好手艺,阿娘瞧得不差,这小娘子竟然有这等好的茶艺。”

窦老夫人笑着将茶碗放下,看着沈安青:“更好的是她大方宽和,她不但茶艺好,还肯教大娘和二娘学茶道,这孩子真是叫人打心眼里喜欢。”

窦氏吃惊地望着沈安青道:“你居然肯讲这茶道外传?”连大长公主府的茶女煮茶都是避着外人的,只因为这茶道是她们安身立命的本钱。

沈安青却并不在意,只因她这茶艺学自后来,得茶艺大家所成于一身,并非多年自己钻研,也便不那般吝啬护着,而她也只想以自己所能跳出窦府,不被何氏操纵,如此倒不如敞开来,还能广结人缘,或能从中博得一线生机。

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