只是找不到合适的调香师罢了,他叹息一声,后话没有说下去。
穆婉秋一连出了五锅香,味道和刘师傅的一点不差,质地却比她出的好上几倍,卖的也红火,一锅三千支本来就少,这些日子林记几乎就没存过货。
“……下锅开始,就出五千支吧。”林嫂拿着小木条喜盈盈地帮着穆婉秋整理被晒弯了的湿香,“你林哥说了,明儿再雇个杂工,以后你就只负责出香……”
“那……”穆婉秋疑惑地抬起头,“……师傅后办?”
“这个你不用担心,她既然不愿意……”林嫂眼底闪着股毫不遮掩的恨意,“就在家养老好了。”
穆婉秋低了头拿小木条细心地压着弯曲的湿香,没言语。
林嫂这是答应了她取代刘师傅,可却一直没说待遇如何。
“……既然做大师傅了,以后就按大师傅的待遇,我每月给你三两银子,如何?”像是她的心思,林嫂笑呵呵地说道。
“……从每月一百五十文涨到三两银子,这小丫头一定感激涕零。” 她想。
“师傅每月有五两银子……”抬起头,穆婉秋闪着空灵的大眼看着林嫂。
她出的香要比刘师傅好上一倍,单看这些天的卖相就,林嫂明显是欺负她。
“这个……”林嫂脸腾地涨红起来,她不自然地觑着穆婉秋的神色,这真是以前那个愚笨的小姑娘吗?“……她以前工钱也低,五两银子是她前年考过三极调香师才涨上去的……”眼前闪过刘师傅考过了三极调香师逼涨工钱时的跋扈样,林嫂咬了咬牙,“这样,就给你每月三两半,每天三顿白面,这和她的待遇也差不多了……”林海原本就是这个意思,是她觉得穆婉秋人小,好,干活从不讲条件,才私下里降了些,见她不语,急得额头出了一层细汗,“真的,不信你去打听打听,一般挂名的调香师也没这么高的待遇,刘师傅总是三极调香师,给她高些也是自然……”
这个倒是不假。
想起三妮儿早就挂了名,在姚记一个月也才八百文,穆婉秋就点点头,“……就这样吧。”
虽然她认为她的手艺拿到谁家也不逊色,可她毕竟没挂名,也没有三极调香师证书,没那些响亮亮的硬件,离开林记,即便她磨破嘴,怕是也未必有人她会调香,肯给她试手的机会,能给她高过林记的待遇;就像李记,像齐掌柜,他们都欣赏她,却没人肯舍的花几十两银子把她挖走。
更何况,她和林记是有契约的。
“好那就这么定了……”林嫂欣喜地放下手里的小木条,拍拍手上的湿香面,“我这就去悦来客栈让三奎再帮着找个杂工……”
三奎给她介绍的这个小杂工真是个宝贝,下一个也不了
……
“韩家炸鸡,酥香脆软啦……”
“五香酱肘子……”
“熏蛋……熏蛋……”
“孙满福烤鸭啦……”
“馒头……馒头……新出锅的热乎馒头……”
……
刚过晌午,东街南口的美食巷人流就多了起来,此起彼伏的叫卖声把个东街南口吵得开锅稀粥般热闹。
常来东街送货,穆婉秋还是第一次转到这个狭长的美食巷,四处弥漫着一股诱人的香气,她下意识地咽了口唾沫。
“韩家炸鸡,酥香脆软啦……”满头大汗的小二正叫的欢,一抬头瞧见穆婉秋站在架子前,忙堆起了一脸笑,“……小姑娘,您要买炸鸡?”
“……这炸鸡卖?”
“五十文半只……”小二随手拎起一只油光光黄蹬蹬炸鸡,“您瞧瞧这颜色……”递到穆婉秋鼻下,“您再闻闻这味道……我们韩记的炸鸡是这趟街最有名的,酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的,您就放心儿买吧,拿不用刀切,您用手使劲这么一抖搂,骨肉就自动分离了……”
“……狗子,又在这儿糊弄谁呢”小二满嘴唾沫说的正来劲,冷不防一个响亮的声音打断他,一转脸,瞧见穆婉秋身后不知时候站了个镖形大汉,忙堆起了一脸笑,“马二爷,您有空出来转了,你需要喊一声就好,小的亲自给您送去……”
“嗯……”大汉伸手按了按狗子手里的炸鸡,“今儿这鸡成色不,鲜嫩鲜嫩的……”目光落回狗子身上,“捡两只大的,包好了给翠云楼阿秀送去,账记好了,回头爷儿跟你一起算……”
“哎……”狗子欣喜地应了声,“马二爷放心,小的这就去送……”说着,再不理穆婉秋,低头忙活起来。
是 由】.