看到盖浇饭放到大家面前，大家都疑惑的蹙起眉头，秦菀紧张的心都提到了嗓子眼。毕竟这是快餐，对于古代的人来说，还不是很流行。

虽然对盖浇饭的第一眼有些意外，但是在尝过了一口之后，大家都点头，赞着好。

最后秦菀在后厨准备第二轮的饭菜的时候，看到收拾盘子的喜子笑着说：“荷花姑娘的手艺真好，好多食客都把盘子里的饭菜都吃干净了。出门的时候，摸着肚子说要不是撑着了，还想再来一盘。”

听到这话，秦菀顿时喜笑颜开，信心满满。一个厨师，最大的肯定，莫过于这些了！

中午的这一餐，秦菀在厨房里一直忙到未时中（下午两点）。因为第一次，也不知道其流程和里面的门道。好在钱友良见客人太多，去找了两个临时工来这里帮忙，没有怠慢了顾客。而他们自己几个人到最后，是又饿又累，整个人都快要虚脱了

看到最后一批客人都在桌子上享受着美味的盖浇饭，在后厨帮着秦菀的钱友良，脸上露出了既担心又欣喜的笑容。

“累坏了吧！快擦擦汗！”钱友良掏出身上的帕子，递给秦菀。

累的已无力气的秦菀，强撑着扯出一个笑容。伸手接过了钱友良手中的帕子，擦了一把脸上油腻的汗水，迈脚走出了厨房，转身去了院子里的小石桌上坐了下来，脱下脑袋上让月娥给做的厨师帽，扇着风。

“今天生意不错，可累坏了。明天得去找找人，帮忙着。”钱友良随在后面出来，手中已经多了一杯茶水。

“也别请太多，一两个就够了。今天开业，大家也都是因为好奇，且等等看以后生意如何，到时候再请人也不迟。”秦菀接过钱友良倒的茶水。大喝了一口。

秦菀也是知道具体能赚银子的分量是多少的！今天开业，她们也搬到清河村有一段时间来，把村里的人都邀请了来。

一是一直以来都和村里人走的不亲近，趁着这个机会，往来一下缓和一下感情。二来也是想让大家来凑凑热闹，便告知不收钱。遂今天村里的人倒是很给面子，一家至少有一个人来凑热闹。

“厨房里得给你找两个人才能行，后院刷洗盘子的，也得有一个，大堂里跑堂的，喜子一人也不够。”钱友良在秦菀身旁的石凳上坐下，细数着。

秦菀缓着劲儿，没有说话。

中午吃过饭后，只休息了一个时辰，秦菀她们便又开始忙碌了起来。但是相比较与中午，晚上倒是缓和了许多。毕竟这里交通不是很方便，人们都不习惯夜行，晚上都是早早就回家了。

夜幕时分，店里就已经只有十几个客人。秦菀放下勺子歇息了一盏茶的功夫，见没有客人上门，便去柜台前，和月娥总结着今天的成果，卖出去的盖浇饭的分量。

好在月娥以前跟在秦蓉的身边，有识过几个的字，遂在写餐单的时候方便了许多。也让她在后厨很快就能知道顾客的需要。

和月娥把各类盖浇饭的分量总结了出来，按着价钱算了一下总成果，秦菀很是开心的笑了。

忽然门口一个人影闪了进来，秦菀愉悦的开口：“欢迎光临！”

可抬头看见来人，脸上的笑容瞬时僵了下来。