王丽华收了菜摊，准备将剩下的一箱菜摊扔掉。秦岑拦住她：“你扔了多可惜？这青椒虽然被冻过，但好在没烂，与其扔掉不如免费送人。”

“也好。”王丽华觉得秦岑说得靠谱，这些青椒品相是卖不出去了，但如果免费送，想必还能做个顺水人情，跟连队上的老乡搭把关系。

王丽华拿出笔墨，写上“免费送菜”几个大字，不一会，一箱子青椒就被人给瓜分完了。

要邀请秦指导员在家里吃饭，她发现自己口快喊人爽，可她家里并没有像样的菜啊！

王丽华收完菜摊，秦岑抬起手表看了看时间，“现在还不到七点，等八点我再去你家，我办公室里还有点事情，先去做完。”

新疆跟内地有时差，内地是下午七点左右吃晚饭，而新疆八点左右才是饭点。

这正和王丽华的意，秦岑不在，她就可以慢慢捣鼓饭菜了。留了几个焉嗒嗒的西红柿，她去小卖部买了两只鸡蛋，打算做一个番茄炒蛋。

她将三轮车骑回家后，又去连队上卖鸡的农户家里买了一只公鸡，打算做一盘红烧鸡。卖鸡的人不负责杀鸡，也就意味着这鸡得王丽华自己来杀。

王丽华将鸡拎回家，把饭闷上锅，然后拿着菜刀搭了个小板凳坐在院子里，她用刀在公鸡脖子上比划了一下，然后就焉儿了……

王丽华长这么大没杀过鸡啊……以前都是直接去超市买杀好、烫好的鸡，这会她想着要割鸡脖子，手竟然有些发抖。

大公鸡趁着王丽华手发抖，一个扑腾飞了出去。正好秦岑推开院子门从外头进来，大公鸡一下就扑腾到了秦岑身上。

秦岑反应快，一把将其抓住，然后拍了拍自己身上的灰尘，给王丽华拎了过去。

王丽华拿着刀对着秦岑一个劲儿道歉，“抱歉抱歉，实在不好意思，指导员您先进去坐，我把鸡杀了一会就好。”

秦岑看了眼她手中的刀，轻叹了一口气，声音温润的几乎能滴出水来：“你没杀过鸡？”

“没……”王丽华有点心虚。

“给我吧。”秦岑摊开手，向她讨菜刀。“没关系，我帮你”

王丽华有点不好意思，却又很想得到秦岑的帮忙，简直纠结矛盾一体。“指导员……这……不好劳烦您吧？您是客人……”

秦岑笑了笑，从她手里拿过菜刀，紧接着坐在板凳上开始对着盆里里割鸡的喉咙。王丽华也不磨叽，赶紧回屋子里烧了壶热水。

王丽华将热水端出来的时候，秦岑手里的大公鸡已经不动了。王丽华见秦岑的白衬衣上溅了血，她蛮尴尬的。

王丽华从他手里接过公鸡，把毛烫掉后笨拙地开始剖鸡肚。秦岑见她笨手笨脚，叹了声气，从她手里夺过菜刀和烫掉毛的鸡，清洗干净后拿进厨房，放在案板上，有条不紊的将鸡肚子给破开。

再掏出鸡的内脏，将鸡肚破开清洗赶紧跟鸡心等内脏放在一个小盆里。

秦岑看了一下窄小的房间，然后扭过头柔声问王丽华：“你们家里有泡菜吗？”

“有有。”王丽华从橱柜下拖出一个泡菜坛子，用筷子挑了一个泡白萝卜出来，装在盘子里递给秦岑。

秦岑取过泡菜，用锋利的菜刀“嘚嘚嘚”切成丝儿，然后又将鸡杂切好，把剩下得整只鸡装放在一个陶瓷盆里，递给王丽华，“现在时间也不早了，现在炖鸡可能得九点多了。我们就爆炒一个鸡杂，你把这只鸡放好，等你女儿周五回家炖给她吃。这个年龄的女孩子正长身体，营养得跟上才是。”

王丽华问他：“一个菜……够吗？”

秦岑慢条斯理的拧开煤气灶，在锅里添上油，扭过头对她说：“够了，你那里不是还有番茄炒鸡蛋吗？我们两个人足够吃了。”