野菜很干净,只是根上带点土,稍微过两遍水就洗的透亮翠绿,梅画拎着野菜筐转着圈的把水飞沥出去,
艾美不放心地从屋门扒头看,瞅见梅画衣角纷飞玩的乐呵,笑着摇摇头,嘴里嘀咕,孩子就是孩子,洗个菜也能弄出个花样,可也不忘叮嘱,让梅画仔细头晕。
面和好了放在盆里醒着,艾美把梅画叫进来开始剁菜,
“我来,小画你弄不好,可不得了,这个剁菜啊最需要手劲,你那小胳膊小腿的怎么能撑的住,这样,你去磕上三个鸡蛋打散了,听话,去。”
梅画无声地瘪瘪嘴,其实他能干了,不过有大姑姐在眼前,他还是装柔弱别逞能了。
看着满满一坛子的鸡蛋,想着中午有两个做农活的人,而且艾美家的饭食又经常没油水,梅画自作主张地打了八个鸡蛋,又添了点凉水开始搅拌。
艾美背着梅画坐着小板凳在地上剁菜,听着动静不对就张口问,“小画你打了几个鸡蛋?”说完扭头一看,入眼的是地上一堆鸡蛋壳,顿时又心疼又哭笑不得,责怪说,
“画画你用的太多,顶多三个就够了,你……”
“哥,就听我吧,来这家里咱就吃好的,而且你又不常吃,不可能好容易在家吃顿饺子还吃了一肚子菜啊,再说家养的鸡蛋就是给咱们自己吃的,我也不打算卖,你别劝我,我打定主意了。”
别看艾美没说,可他家的伙食自己常听艾奇念叨,尤其是这两日饭食好点了,一到翻桌子上,他就跟固定打桩机似的叨叨叨叨叨,其实梅画心里明白,无非是他自己大鱼大肉吃的好了,哥哥却还吃糠咽菜呢,即使送点东西过去也到不了他哥嘴里几口,他心里难受不得劲儿。
“呵呵呵呵……”艾美被梅画一脸认真翻白眼的样子逗笑了,他手里的刀不停,嘴里无奈地应承道,“行,行,不劝你。”
菜里出了水,剁好之后艾美拿了一块细布把菜包成一个团子拧干,而后放入一个干净的盆里,转身开始点火炒鸡蛋。
“画画,鸡蛋里加水了么?”问完就觉得自己真是傻了,这个问题等于白问,小画又没做过,怎么能知道呢?不过下一秒梅画肯定的声音就响起了。
梅画在屋里换衣服,这时系着扣走出来说,“哥你多放点油,咱们没肉,就凭油多才好吃。”其实他是为了让艾美多吃一些油水,野菜鲜的饺子还真就讲究吃一个清和鲜。
“知道了,你看这些行么?”
“再舀一勺,咱一大碗鸡蛋呢!”
……
“对了,荤油也放两勺,唉,我来调馅儿……对,再放点这个……嗯,差不多了,”
“哥,开始包吧,一会他们就回来了。”
“面会不会不够?没事,不够在和一点。”
……
这一大晌午就听见梅画清脆的叽里呱啦的嗓音了,不过艾美表示很开心,只要梅画能踏下心来地跟艾奇过好日子,即使天天被梅画指挥干这干那,他也甘心情愿甘之如饴。
看着准备的东西不多,可一包出来整整摆满了三大盖帘,成就感太强了,梅画一脸满足和可算解放的了表情,举着双臂抻个懒腰。
“嗯,咱俩包的不算慢,这也才刚午时过一刻,小画歇会,剩下的我来收拾。”艾美笑意盈盈的拍着围裙上的面,不吝啬地表扬道,“小画包的饺子真好看,跟金元宝一样。”