“纪委?”
王曼可听说过这部门威名,一般当官的被请去喝茶都会先抖一抖。
“只是调查一下,身正不怕影子斜。”
杜老如此说道,王曼嘴角直抽抽。身正是不怕影子斜,可用脚趾头想也知道沈家不可能干净,所以很明显他们要倒霉了。至于李家那边,根深叶茂她不敢抱太大希望。
落一个沈家也不错,得知你过得不好,我也就安心了。
王曼双手合十,迅速为沈家默哀三秒钟,而后弯弯眼:“杜爷爷,今天您可是大功臣!”
“看把你高兴的,真是个孩子。”
王曼笑得更甜:“那当然,我本来就是小孩子,还是赏罚分明的小孩子。有功该奖,我要给杜爷爷加菜。”
“做不好吃可不算数。”
“我做饭您放心。”
王曼裹紧棉服跑出餐厅。自打正月里父女俩就陆续将生活用品从虞家搬到尹家,之所以还住在虞家,不过是终全虞虹委托看着房子。
在新买的房子里,她有更大的卧室。而且二叔实现了她多年夙愿,帮她做了一张大床。本来父亲说做一米五就够,但她坚持要两米的。床做好后,她就在系统商城里拽了床垫和四件套,铺好后小身子直接在上面打滚。
滚到床上,她拿起靠墙枕头边那本三国演义,滚下来跑回去。
“杜爷爷,您先看会书,阿奇借我用一下。”
“去吧。”
杜秋笙满脸褶子地笑看两个孩子走远,阿奇看人眼光还不错,王曼做朋友比李晶晶强得不是一半点。想到今年过年,李老头跟他念叨那些混账话,他就来气。
什么叫阿奇这么小气,日后晶晶不能放心交给他。
当他们家是废品回收站?他孙子阿奇哪不好?是人长得丑还是性格窝囊,明明一表人才说得好像错过李晶晶就讨不到老婆似得。他告到纪委,就是要明明白白地告诉李家,我没有一点跟你们当儿女亲家的打算!
低头翻开书,黄晕地灯光下,他沉浸在三英战吕布的刀光剑影中。
而进了厨房的王曼,麻利的给杜奇分配任务。
“爸,我想给杜爷爷加个菜。阿奇,咱们做几个四喜丸子。你帮我剁点肉馅,要剁烂一点。”
王继周正忙得手脚不沾地,也就任由他们俩自己闹去。杜奇从小就坚持锻炼,虽然身形还是个少年,但手劲绝对足。
锋利地菜刀将五花肉切成小块肉丁,加点葱姜开始剁。王曼可以买绞肉机,但她总觉得机器绞的跟人手工剁的口感有差异。如果真要吹毛求疵追求原因,王曼觉得只能是人工不均匀地受力,让每一口肉馅粗细上有了细微差别。且在食物上费了心思,再品尝起来时会格外用心。
当然王曼也没闲着,她忙碌在厨房各处,抓好花椒、八角、桂皮、白胡椒,又将蛋黄和蛋清分离。
“还可以这么分?”
王曼捏着矿泉水瓶,捏扁松开间吸入一颗蛋黄,蛋清全都剩余在碗里。
“对啊,就是有时候找不到矿泉水瓶。”
杜奇若有所思地点头,停下刀他问道:“肉剁成这样行不行?”
王曼头钻过去,手指抓一抓,一块肉里面已经没了丁,反倒出来不少丝。粗细刚刚好,再往下剁就成肉泥了。
顺手将刚才煸成末的桂皮、花椒、八角混在淀粉中转个圈撒进去,然后倒点酱油,撒上蛋清和盐。
“ok,假装你现在是搅拌机。”
杜奇双手在胸前转个花,装作搅拌机的模样。
“那阿奇牌搅拌机,现在开始!我说停才可以停。”
将筷子递到他手里充当搅拌棒,王曼点点他手腕,算是摁下开关,杜奇开始沿顺时针搅动。
而她则拿起装蛋黄的碗,剥开几根小火腿肠,打开炸煎饼果子所用平底锅。火腿肠从中间切开,一头分开底部粘连一指距离,沿着剪切面向外弯成爱心状,再用牙签固定好开口一侧处。
电饼铛上稍微涂点油,放上火腿肠,在其内均匀撒入蛋黄,四个煎蛋一字排开,呈四叶草状。噼里啪啦地油花声响起,王曼看向后面,杜奇依然在搅拌。姿势正确手法熟练,但是好像有什么地方不对劲。
走过去看看盆里肉馅,刚才他们是一团肉泥,现在还是……,而且有越来越散的趋势。王曼疑惑,杜奇你这是要做肉酱么?刚才顺时针搅,现在逆时针搅。
“停。”
搅拌机减速停下来,王曼苦笑:“阿奇你出故障了,得一直按一个方向搅动,不然肉馅肯定散。”
杜奇很茫然,他知道肉馅得按一个方向搅动。不对,刚才他边充作搅拌机,边看王曼做饭,好像不自觉地换了只手,然后……方向也就变了。
“故障修复好了。”
杜奇略显尴尬地说着,继续沿逆时针转动。王曼倚在橱柜上,戳戳他手腕再次启动开关:“可不要再出故障。”
“肯定不会。”
“那我做点面包糠,不知道家里还有没有剩面包。”
翻箱倒柜,王曼终于找出只面包。沈木子笑话她不舍得买面包,其实她是真的不想吃。前世租的房子位置偏远,早上来不及做饭,为了省钱她早餐一直是烤面包。吃十年面包,现在她看到就想吐。
这面包还是上次尹鹏找她来打游戏时带的,来这他也将面包扔一边,跟她抢煎饼果子啃。到现在差不多一星期,应该还没出保质期。