为了店名的事情，田绾心纠结了好久，想取一个英文名，样子新颖浪漫有情调还会让顾客好奇，可毕竟这些古人不懂英文，她已经被人说成是妖精了，还要弄些稀奇古怪的东西吗？最后，田绾心觉得还是要入乡随俗的好，将酒楼的名字取名为：金鼎楼。

而且室内的装潢，都是田绾心亲自设计的，古今风格都有，样子绝对别致，田恒也对田绾心的设计赞不绝口，而且是闻所未闻，田恒自认为见多识广，可田绾心的设计他还是第一次见，因为要讨论酒楼开张的事情，田绾心几乎每天都和田恒在一起。

“恒亲王，招工的事情你去处理吧！刚刚开始还不知道生意怎么样？就先找五个厨师吧！我会亲自教他们，我制作的料理方法，然后，找一些姑娘，传菜所用，还有，秘密招聘些打手，咱们做酒楼的生意有些客人喝酒闹事的难所避免，这些打手乔装打扮成普通人，在门口迎客，至于采买方面，本宫没有认识的商人，还请恒亲王费心，食材的质量一定要保证，在我们的酒楼，食材方面不能出任何问题，特别是卫生。”田绾心忙起来非常的细心，争取把一切都做到最好。

田恒此时也放下王爷的身份，跑东跑西，全听田绾心的吩咐，一个指令，一个实施，分工很明确。

这次的工程庞大，田绾心那一点钱也是杯水车薪，田恒不傻，他不会看错人，也认为田绾心这个项目可行，自然不需要田绾心主动说，所以他二话没说地往里投钱。

由于酒楼的地方着实不小，田绾心为了有情调，在中央建了一个喷水池，这样多了些哗哗流水声，掩盖了些喝酒的吵闹声，每一张桌子都有屏风隔着，以免妨碍到其他客人用餐，二楼则是住店和包厢，甚至田绾心没有用长条板凳，而是很别致的吊椅，真的很有一番风味呢！

玫瑰花香的淡淡香味，飘满了整个酒楼，让客人来了都不想走。

几天下来，田绾心和田恒都忙得筋疲力尽，都消瘦了不少，不过功夫不负有心人，酒楼终于开张了。

田绾心之前几天都没怎么睡，白天要教厨师怎么做她的料理，晚上还要赶设计图，几位厨师也勤奋好学，全部掌握到田绾心做菜的精髓。

酒楼开张的那一天，田绾心也出面剪彩，由于别致的装修，再加上田绾心那些听都没有听说过的菜名和和两位大牌的撑场，迎来了不少的客人，眼看酒楼里已经坐满了，而外边依旧有人在排队。

由于刚刚开业，田绾心打算亏本营销，薄力多销，拉拢顾客，另外，凡是在这里点餐的顾客，还可以享受免费赠送的芝士蛋糕或者饮料。

而田绾心的酒楼，还有上门送餐的服务，否则那些打手没事也不能让他们白白拿钱，雇用打手，只是防患于未然，不可能每天用的到，所以要给他们找一些差事，免得别的工人心有不服。

第一天下来，田绾心便知道他雇的厨师和服务员，根本不够用，所以只好在各招一半，进行魔鬼式的培训，在短时间内，才能学到田式料理的精髓，当然，这些厨师日签了契约的，绝对不会外泄田式料理的制作方法。

一个月下来，生意一直都很棒，一传俩俩传仨，每天都会有新顾客来捧场，田绾心也开始将彩色适当的涨价，还雇了一个琴师，在酒楼里抚琴，给顾客助兴，平添浪漫的雅致。

田绾心本来还想找歌舞姬表演，可后来觉得不妥，那不是妓院的形式吗？所以便打消了这个念头。

菜色涨价以后，三个多月，便将之前所投资的全部赚了回来，这是田绾心意想不到的结果，酒楼的生意步入了正轨，而又有一个开心的消息，传入了田绾心的耳朵，独孤傲的病好了。