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第一百四十八章 油泼辣子

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向夫人一脸唏嘘,她双手扶着向老爷的一边胳膊低声道:“刘家兄妹真乃天生奇才……若能刻苦磨练厨艺,假以时日,必定能有一番作为!”

“父亲,母亲所言有理。”向文轩一把将折扇拍在掌心中,俯在向老爷肩旁低声道“刘家虽家底寒薄,但刘氏兄妹却天赋异禀,实在难得!父亲,你难道情愿眼睁睁地看着这门好手艺流落旁人之手?”

向老爷眉头轻蹙,翻着眼皮瞟了嬉皮笑脸的向文轩一眼,拈须不语。

二楼,观众席。

“小姐,你瞧,刘家小哥这怕是在做点心吧?嘻嘻,他倒是总不忘记小姐的喜好,情愿不顾试题,也要做那甜甜的点心!”

铜月端起一盘剥好皮的柑橘,眨了眨眼,对李如燕笑得一脸暧昧。

“胡说什么?!谁许你议论我同外男的长短?!越发没脸没皮了!”

李如燕猛地扭过头,一把打翻铜月手中的柑橘,她柳眉倒竖,粉面含威,丝毫不见往日的温柔敦厚。红红黄黄的橘瓣滚落在小圆桌上,撒下一片甘芳。

铜月手足无措地看了李如燕一眼,惊慌羞愧地垂下头去,心中犹如窜进了个急蹬腿的兔子,上上下下,左右急撞,片刻不得安宁。

同行的李家三个大丫鬟全都呆若木鸡,谁也看不懂一向宽厚待人的三小姐为何突然发作,不由得惴惴不安,缩手缩脚,生怕自己也行错事。

“碧云,你随我去方便方便。”李如燕陡然起身,对着一个姿色平平的丫鬟伸出一条纤细藕臂,碧云急忙接手扶住,转身回头之间,脸上不由荡起一片得意的浅笑。她心道,也不知这铜月是犯了什么错得罪了小姐,这下可有我的出头之日了!呸!待看你还如何轻狂?!

随着碧云和李如燕一路走远,铜月恨恨地咬住下唇,心中急雨如瀑,她转了转眼珠,扭头对身后的两个丫鬟娇声道:“碧云平日里服侍的少,我怕小姐不习惯,这便跟上去看看。”语毕,她头也不回地疾步而去。

那两个丫鬟面面相觑,其中一个模样娟秀些的丫鬟冷笑一声,眼中不由自主地荡起一层轻慢之色。另一个丫鬟姿色尚不及碧云,只是垂着眼不说话。

一楼比试区里的人丝毫不知二楼动静,刘娟儿已经指挥乌青抬来一圃用木片拢着的盆栽土,在土面架起干柴枯枝烧火,又让其余小厮将开封炉的支架搁置在火堆左右两侧,最后由乌青打头,四个小厮一起用力搬动开封炉,小心翼翼地挂在支架上,炉底的洞口正对火堆。

见开封炉待定,刘娟儿微微松了口气,扭头只见虎子已快手收拾好了十个生面包,她起开炉面上的推拉门,抽出一层精钢隔板,虎子忙寻来一片油纸铺在隔板上,又轻轻在油纸上刷了一层清油,刘娟儿对他笑着点了点头,又抽出第二层隔板,照猫画虎地布置一番。

十个添好料的生面包逐一放在油纸上,五个放一层,恰好放满两层,至于那个烤全猪的铁棍,自然是用不上的。

面包进了炉,刘娟儿猛一下拉拢推门,这才大大地松了口气。

“娟儿,这能成么?这火烧的这么大,没得给烤糊了!哥也没用过这种炉子,瞧不准这火候!”虎子抹了把额头上的细汗,一脸忧虑地看着炉底。

“哥,我觉得吧……这火越大越好……”以这么原始的条件来烤面包,自然是温度越高越好!刘娟儿若有所思地点点头,前世的烤面包炉能用电热导体来升温,这开封炉也就巧在密封性强,按理说差不多也能整出合适的高温来!

乌青凑头到虎子身边低声问:“刘少爷,这辣味烧烤要等何时上辣子?”

虎子摸着下巴想了想,一脸镇定地回道:“这个不急,最好是等大人们品尝菜色之后,这个不是为了比试,还是莫要喧宾夺主才好。”

乌青一脸恍然地,扭头朝后方疾步而去,一路走到向文轩身边对他轻声交代了一番,只见那向文轩点点头,展出一脸明媚的笑容,远远地对虎子和刘娟儿竖起大拇指晃了晃。

“胡师傅,你怎么看?”王大人一手撑着额头,看似漫不经心,实际上将刘氏兄妹的动作看了个十全十“这可是好新奇的做法!”

“委实新奇,老夫已经迫不及待了!”胡永辉笑得满面红光,肥墩墩的下巴兴奋地轻轻抖动。

吴大人一脸阴沉地窝在太师椅中,两根手指急躁地在扶手上敲动。

他实在想不通,糊了一层辣子的面饼如何能同海味辣全福相比?王大人何故对那刘氏兄妹的手艺如此感兴趣?!如若不能为李家至少多争取一票否决权……

半个时辰所剩无几,刘娟儿呆立在开封炉前,紧张地搓动双手,只等炉子里悠悠冒出一股既熟悉又陌生的香味,她才一步上前,猛地拉开推拉门。rs

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