初秋的太阳还颇有热力,明晃晃的阳光晒得夏芊钰有些头晕。
在后院站了快要一个时辰,她觉得有些疲乏了,心中不由怨念丛生,她不就想好好开开酒楼吗?不就想要好好嫁人过安稳日子吗?成亲后再生一对儿女,只要衣食无忧就可以的平凡生活,为什么挣扎了这么久还是不能如愿呢?
半年之约越来越近,而明里暗里总有人给酒楼使绊子。
先是挖光了她酒楼里所有的酒保,好在经过刘顺喜的调教,那些无家可归所以扮演臭无赖的流浪汉都很上道,这才解决了危机,但是不光如此,前段时间,后厨有一个伙计不知道是被那个掌柜派来的,居然将她买的新鲜的河虾全部倒掉,然后换上了已经死了很久的河虾。
幸好禹歌笑检查食材一向认真,就算是已经经过水荷收拾成了虾仁,也被他发现出不同,否则当天这些已经不新鲜的河虾卖出去,真有可能砸了招牌。
于是夏芊钰马上想出对策,对后厨的监管更加严格,前堂伙计们的工钱相应增加,并且放出话去,他们想走随时可以走,不用担心因为签了契约,就会强留他们。
铁打的银盘流水的兵,她不想强留他们,留下来了也是吊儿郎当的怠慢客人。
好在伙计们都觉得苍月酒楼势头不错,并没有想走的意思,见没有缝隙可乘,居然开始打告苍月酒楼偷税漏税的如意算盘了。
任何朝代,偷税漏税都是大罪,若是坐实金额的话,轻则罚款,重则有牢狱之灾。
岳虎这波人难道是在打将她送进监牢的如意算盘吗?夏芊钰将关节捏得发青,心中郁闷之火,简直要将后院点着。
不可能这样坐以待毙,若是让她抓到偷账本的人,她一定不会善罢甘休,亲自将他扭送到官府,看着二十个板子将他的屁股打得皮开肉绽不可,最重要的是让官府的人逼着他说出同伙的名字,这样才有机会牵出幕后主使人。
气得她头疼,人不犯我我不犯人,看来她还是不够强大,若是强大到一定的地步,没有人敢这样使坏的。
这件事情还未解决,两日已过,八月初八,是厨王争霸赛的日子,她既然已经决定参加,所以便提前做好了充足的准备,预备好好的大战一场。
让夏芊钰有些意外的是厨王争霸赛的主战场并不是在飘雪酒楼,而是在厨帮的院落中,依旧和上一次一样,是露天的,只不过这次一共搭建了五个灶台。
张二斤被这样的阵仗差点吓得腿软,不由自主的说道:“掌柜的,当时也没说这么多人会参加啊!您看那乌泱泱的人。”
随着张二斤手指的方向,夏芊钰这才看见评委居然多达一百人的样子,因为是厨帮和飘雪酒楼主办的,岳虎和龚雪儿为了避嫌,只会每人做上三道菜以示公平,并不会进行名次的角逐。
真是便宜他们了,不过好在可以看看他们真实的水平,也算是值得了。
龚雪儿是非常标准的江南女子,杨柳身段,柳叶眉,脸上的五官无一不透着精致,身子骨看起来像是一阵风便能吹到一般,气质卓绝,却不像是能够拿得动铁勺的人,更不提颠勺了。
不过这些只是夏芊钰的猜测,具体的情况还需看她展露厨艺的时候才会知晓。
这次和夏芊钰并肩战斗的还是禹歌笑,张二斤和胡浩三个老伙计,分工依旧和上次一样,唯一不同的是,除了打杂和烧火,全程三人不能帮助夏芊钰,所有的菜品,从搭配到刀工到烹炒到装盘全部需要她一个人亲力亲为。
比赛规则说公平也公平,说不公平也不公平。
一共三轮比赛,题目都完全一样,所做的菜品,用相同的碗碟装起来,碗碟的底部有掌柜的名字,胜出之后,方可翻过来查看,第一轮为淘汰赛,剩下两轮为积分赛,谁得到支持的人数最多,便为最后的胜利者。
夏芊钰曾经担心过潜规则,但是后来发现参加的全是酒楼的掌柜,大家不过是为了在琴川的地位和面子而争,若是传出胜之不武的消息,一定会被同行狠狠鄙视,这才放下心来。