第六十二章好开端
掌柜看上去有上了年岁,却干净利落,虽也是掌厨,倒是没有掌厨的油面。
桂长生见着掌柜的出来,心想,这掌柜的敲上去倒不是个难说道话儿的人,所谓相由心生便是如此。
“俺听说了,你是送吃食来是罢?”掌柜的走出来,手里还拿着抹布,擦了擦手,朝桂长生扬了扬下巴。“是些啥吃食?”
桂长生反应过来,连忙解开了坛子上边的草绳,一边道。“这是俺做的一些泡菜,听李哥说道,陈家馆子里边的吃食各色各样的,还有甚多熟客爱吃带辣子味的,俺就随着一道来瞧瞧。”说着,拿了盖在坛子盖上的碗筷夹了些泡菜出来递了过去。
掌柜的一瞧着跟前的物什,那股酸味就散了出来,还是头一回见着这等吃食,也不接,光是用手拈了一块放嘴里吃上。
见着掌柜的吃上,桂长生心里也打鼓,眼巴巴的瞧着掌柜的,他吃了也没说辣,脸上神色是点儿都没变。
等掌柜的吃了一块,瞧了瞧桂长生,又拈起一块往嘴里去,见此,桂长生也不着急问了,人家吃了头一块还吃第二块,说明自个做的泡菜还是被人喜着吃。
“姑娘,你这泡菜是咋做的,俺还是头一回吃上。”咸辣脆酸甚是爽口,若是这菜里边没有辣子味,恐怕是没这般好吃了。
掌柜的的到底是厨子出身,自是明白这点。
桂长生听了这话,心里松了一口气。“都是自家琢磨出来吃的,掌柜的可是满意?”
“满意满意,哪能不满意呢!”说着,连忙走去坛子面前往里面看了看,见到里面一坛子的汤水泡着大菜,也算是知晓为啥叫泡菜了,合着泡出来的,难怪也没吃着油味。“姑娘这菜是好吃,不晓得是咋卖?”
“掌柜的是做生意的,也不好在你跟前开了价不是。”桂长生先前就打算是几文钱一碗这样卖出去。
掌柜的听了这话也就明白了。“成,你这泡菜俺都要了,都是眼跟前的几个熟人,俺也不跟你压价,一坛子算八十文,咋样?”说着,又想了想。“俺这陈家馆子虽是生意好,可吃辣子的也都是那些吃惯了的,旁人可不大爱吃。”
一坛子八十文,桂长生在心里估算了一下,这还是屋里的中坛子,大坛子可没动,屋里的泡菜还有不少呢!
若是在陈家馆泡菜有了好的声张,后边也不愁。
“成,掌柜的定是不会亏了俺,就依着你开的这般价钱。”说完便将坛子盖上。“不知晓掌柜的这儿可是有坛子,若是没有,要不俺搁后两日再来收。”
“姑娘倒是会做生意,俺屋里人手都不够呢,还真腾不出空去折腾。”说完便将坛子搬进了厨房去,后边领着桂长生去大堂的台柜前,给她结算了银钱,总的是一百六十文。
这银钱的确是没算亏了桂长生,掌柜的一来是瞧着熟人带来的,二来那泡菜的确是好吃,自家生意有自家的打算,若是泡菜卖的好,后边再涨些也成。