房外,洛霜脆生生的呼唤吃饭的声音响起。
厨房内,洛姗的动作也很快,很快的又清炒了一个小白菜,再度刷锅加水后,才转回灶膛加柴火。
锅里的水并不多,洛姗是打算用观音菜煮汤,这鳝鱼爆炒,泥鳅黄焖,自然是配上汤才更好喝。
考虑到晚饭又是杂粮粥,所以洛姗添加了大约大半碗水,快速的摘取着观音菜的嫩叶和嫩茎洗净。
洛姗很快回到了厨房,将饭菜和碗筷端出了厨房。
等到洛霜摆好了饭菜之时,大锅里的水已经开了,下入观音菜,洛姗继续往灶膛里加柴火,并往另外一口锅里加水,准备煮猪草。
洛姗也暗自思索着,看来,自己的那空间里,完全可以种植一些调味料,免得再出现今天这般需要用的时候,各种缺少的情况。
“二姐,快点!就差你一个人了!”洛霜的声音从弄堂里传来。
“就来啦!”
观音菜很快就熟了,洛姗舀起来装大碗,仔细的加好柴火,才端起大碗,走进了弄堂。
弄堂里浓香四溢,众人早就口水直流,等得不耐烦了。
洛姗将最后一碗观音菜汤放下后,桌上的四个菜色几乎晃瞎了众人的眼。
黄焖泥鳅肥硕无比浓香扑鼻、爆炒鳝鱼嫩滑鲜香十分爽口,小白菜翠绿,观音菜汤着实解渴。
她奶也没有再迟疑,率先从鳝鱼碗里夹了一片鳝鱼,慢慢的放进嘴里,算是带头动了筷子。
洛铁柱自然是全力支持自己的闺女,也夹了一片鳝鱼,随后洛文轩……
到了洛姗之时,她自然不客气,瞄准了一块肥硕无比的鳝鱼片,直接夹进了嘴里。
入口的嫩滑鲜香,带着鳝鱼所特有的细嫩,更有野香葱那远远比葱花更为香气浓郁的气息,还有一股子红干辣椒所特有的辣、花椒特有的麻,实在是怎么吃,就怎么好吃。
洛姗慢慢的咀嚼,随即才吞咽了下去,摇了摇头。
可惜了,还欠缺了几样调味料,如果再加入些许高汤和金华火腿,再不加点鸡精,那可就更加完美了!
旁边的洛如雪几乎将手中的筷子咬断,下午的时候,她可是还因为这些鳝鱼泥鳅嘲笑了洛姗许久,如今这原本一股子土腥味儿的东西一上了桌,非但没有了土腥味儿,反而还香浓得让她几乎咬到了自己的舌头,唾液不断的被香味儿勾起。
想伸出筷子去夹,却又委实放不下这个脸。最后一狠心,夹了一筷子小白菜进嘴里咀嚼,很不能自己嘴里嚼的,就是洛姗那个小贱人。
她奶也吃下了那块鳝鱼片,又将筷子转到了黄焖泥鳅上,随手夹了一条。
众人继续一番轮流下来,到了洛姗这里,她再度不客气的夹了一条又大又肥的泥鳅,细细的品尝起来。