当天，炮仗响起，烟雾四起，“药膳为天”的匾牌高高挂上，“药膳为天”正式开张。

昌明两国出名的商业奇才莫雁方亲自到了“药膳为天”店铺来祝贺。

“真真是恭喜尹小姐了！刚到明国不到小半个月便有了第一间店铺，而且还是圣上亲自题字的。尹小姐真是本事！”莫雁方笑道。

梦绕回以一笑，“莫公子言重了，哪能像你所说那般呢，日后也还请你多多关照呢。”

尹小姐果真是昌国有名的商人，这说话倒是让人听着舒服。

莫雁方哈哈大笑，“听说要在‘药膳为天’这儿用饭是一件难事，昨天未曾开张便许多人来预订了，看来，今个儿我到此处定是不能吃到好菜式了。”

“别人可是难说的，可是莫商人的话呢，便不一般了。昨个儿尹小姐便为莫商人留下了一席了，倒是稀有的药膳，仅仅三桌，便给你莫商人一桌了，准是看您的脸。”

梦绕瞥了韩和泽一眼，韩和泽是个会说话的。

“真是如此？那倒要试一试才好。”说着便往药膳处去了。

梦绕吩咐了店小二将药膳的招牌都拿了过来，这才往药膳处去了。

众人一坐，店小二便将茶送上，茶是用金银花加晒干了的菊花所泡成的，味道甘香，又是清心火的。

莫雁方先是喝了一口，忍不住问道：“这里面可是放了菊花？”

梦绕点头，“我方才与莫公子谈聊之时，便发现莫公子嘴角长了一个小水泡，想来是夏天已到，明国的天气干燥，可明国人却爱吃辣食，难免会上了火气。所以这才让了店小二泡来了金银菊花茶。去心火。”

莫雁方闻言不由得一愣，随后反应过来直佩服道：“观察入微，心细！”说着又喝多了两口金银菊花茶。

梦绕一笑，没再说什么。

药膳的菜式不多，肉食的更少，一般都是以蔬菜为主。

梦绕想过了许多西点，但是由于做西点所需要的材料，无论是工具还是用料都十分少，所以梦绕只能慢慢研究，但是对于她并不陌生的沙拉来说，做起来也不是难事。

因此，药膳的第一个菜便是杂菜肉丝沙拉。

只见，店小二将一盘杂菜端到了八仙桌的中央，再拿来了一碟飘香的小肉丝，与一碟像羊奶一般的蘸料。

莫雁方看着眼前的三碟菜式，尽是疑惑，“这菜是生的？这俩又是做什么的？”

梦绕一笑，亲自示范，将自制的沙拉酱倒进切得极碎的杂菜中，搅拌均匀，最后将炒熟了的小肉丝倒入了搅拌均匀的杂菜中。

“这便好了。”

眼看莫雁方目瞪口呆，“生吃了这杂菜？”

梦绕点头，旁边的韩和泽已经忍不住说道：“这菜式叫做肉拌沙拉，这些菜一共有五种，尽是对身体有好处的。这个蘸料叫拌料酱，个中的滋味莫商人尝尝便知道了，配合着这爆炒的肉丝简直是美味极了！”

显然，莫雁方还是不能够接受生吃杂菜，梦绕便一笑，“为何水果不煮熟了吃，菜要煮熟了吃？其实不过一样的道理，试一下当作新鲜，也无妨。”

莫雁方点头，是啊，他这么多年来啥没有吃过，此时也不过就是一碟生菜罢了，想着便夹了一筷子，放进嘴巴里了。

只觉得满嘴都是香脆，酸甜中带着杂菜的清新香气，只要咬到了那微辣的嫩肉丝，便满嘴都是肉香味。

实在是美味啊！

很快，一小碟的肉拌沙拉便被莫雁方解决了。

他舔了舔嘴巴，“这个肉拌沙拉果真是太棒了，吃法新鲜不说，还美味！不错不错！”

“自然！这杂菜都是选择了粗生的菜，所谓粗粮更养人就是这个道理。”

梦绕拍了拍手掌，第二道菜式便上来了，不是主菜却似主菜。

白瓷碟子上，那一朵朵黑色月季花俏丽绽放，旁边配着切成小粒的金黄色大椰果，加以一颗颗晶莹剔透的珠子。

“这是何物，如此漂亮？”莫雁方指着菜式问道。

“黑糯米加以人参汤汁作所的团捏成了月季花，配以大椰果的酸甜，实属开胃。这道菜是适合胃口不好，多日难以咽下饭菜的人所用。”