“陆老前辈？”宋开疑惑的看着葛寿，然后吩咐道：“应该差不多了，把茶叶出锅。”

“嗯，”葛寿激动的拉着宋开，“就是陆老前辈，陆羽陆鸿浙，人称茶圣。”

宋开想了起来，原来做茶、品茶之法在唐朝时就已经发展出雏形，后世的茶文化，包括日本等过的茶道，都受陆羽所著的《茶经》这本书的影响。

想到这里，宋开倒是觉得有些心虚，毕竟他对于茶道上算不上什么研究，只是简单知道而已。

葛寿却是拉着宋开的胳膊，“宋郎，你肯定见过陆老前辈的《茶经》对不对，能不能跟老夫……嘿嘿，跟老夫说一说其中的内容。”

宋开点了点头，道：“看过一点，不过很多都忘记了，这制茶之法还是记得的。”

葛寿神情肃然，低声道：“宋郎你果然是高义无双、胸襟坦荡之人！这制茶之法，其他茶坊均是密而不传，宋郎却是将这么珍贵的技艺教授给他们，葛某……葛某自愧不如啊！哎！”

宋开挠了挠头，只是笑了下，心中暗叫惭愧，原来这制茶之法这般珍贵的，嗯，不过也对，现在《茶经》还没流传开来，茶的制法当然珍贵了。至于半发酵的红茶，全发酵的黑茶，现在更是没有出现，或许以后可以试着做一下。

第一锅茶叶出来，淡香之气弥散，宋开用手指揉了揉，闻了闻香气，道：“似乎时间有点不足，王叔，下一锅再稍微多延长几息。”

“是！”王叔看第一锅茶叶这般淡香，也是有了信心，开始做第二锅茶叶。

宋开吩咐其他人做接下来的步骤，接下来主要是捻揉，然后烘干就可以了，这两步没什么技术含量，宋开倒是放心。

“看这光景，大约要傍晚时分第一批茶叶才能炒制好，”宋开嘀咕，“我便先等候在这，等带了第一批茶叶再走吧。”

经过半天的熟悉，茶园工人均是熟悉了流程，王叔歪着嘴巴，成为了核心人物，憨厚的笑着，不停的在锅里翻炒茶叶，其他人则晾晒、揉捻，青娘这带了个围裙，统筹安排。

因为要等候的时间还挺长，宋开便背着手，往茶园深处走去。

这里的山算不上高，不过山上林子很密，未经过开采的山上，更是遍地荆棘，当然，还有很多草药、野兽。

宋开沿着茶园的小路一路往上，过了茶园，便到了山脚，再往上，是片树林，连绵高低的山丘连成一片，绵绵环绕大半个太湖。

“我去，这是什么！”

宋开吓了一跳，低着头往一个树根处看去，在树根的地方，长着一块黑色的大个头灵芝。

“这么大一个野生灵芝，这要是在后世，至少能卖个几千块，”宋开赶紧蹲了下去，心中嘀咕。

可惜手边没带什么工具。

迟疑了一下，宋开还是伸手在地上挖了几下，这辈子自然是打定主意不在做医生，不过挖这么一个灵芝应该不算违背誓言，这种野生灵芝，药效虽然不像是武侠小说中说的那般神奇，但治疗虚喘、补气安神效果还是很好的，指不定就用上了呢，就算用不上，卖给回春堂，说不定也能换回几百文钱。

正挖着，身后响起碎碎的脚步声，接着青娘的身影出现，她手中还拿着一个斗篷：“郎君，你这是在干嘛？”